• 

  de poivron rouge en morceaux

  100 g
• 

  gousses d'ail

  2
• 

  d'huile d'olive

  20 g
• 

  de vin blanc sec

  100 g
• 

  de pistils de safran

  1 pincée
• 

  filets d'anchois à l'huile

  2
• 

  de tomates en dés, en boîte

  400 g
• 

  grosses crevettes crues décortiquées

  24
• 

  de sel

  1 pincée
• 

  de poivre noir, moulu

  1 pincée
• 

  de sucre

  1 pincée

Présentation

• 

  concombres épépinés et en cubes

  2
• 

  de ciboulette fraîche finement coupée

  2 c. à soupe
• 

  de civettes fraîches finement coupé

  2 c. à soupe
• 

  citron en 6 parts

  1