Sopa de tomate e beringela

Sopa de tomate e beringela

4.0 23 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

beringela s/ casca, cortada em pedaços
600 g
cebola
150 g
alho
2 dentes de
azeite
50 g
tomate chucha cortado em pedaços
500 g
colorau
½ c. chá de
açúcar
1 c. chá de
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
Croutons q.b. p/ servir
Orégãos q.b. p/ servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 54.5 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 843.7 kJ / 201.7 kcal

Grasa 13.2 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 20.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sopas 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Sopa de curgete com cebolinho

Sopa de curgete com cebolinho

40min

Creme de beringela

Creme de beringela

45min

Creme de couve-flor com pinhões

Creme de couve-flor com pinhões

40min

Creme de canónigos

Creme de canónigos

25min

Creme de abóbora e hortelã

Creme de abóbora e hortelã

40min

Sopa marroquina de cenoura

Sopa marroquina de cenoura

40min

Sopa de beringela e pimento

Sopa de beringela e pimento

40min

Creme de chuchu e funcho

Creme de chuchu e funcho

40min

Sopa de beterraba

Sopa de beterraba

40min

Creme de aipo e maçã

Creme de aipo e maçã

30min

Sopa de amêndoa

Sopa de amêndoa

45min

Creme de cenoura, leite de coco e caril

Creme de cenoura, leite de coco e caril

45min