Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pescado empapelado con puré de calabaza
Prep. 15min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
-
jugo de limón (1 limón)
-
dientes de ajo2
-
cilantro1
-
chile serrano desvenado1
-
de paprika1 cucharadita
-
de cúrcuma en polvo (opcional)½ cucharadita
-
de sal y pimienta1 cucharadita
-
de mantequilla200 g
-
filetes de pescado (150 g c/u aprox)4
-
de vino blanco4 cucharadas
-
sal gruesa y pimienta blanca, al gusto
-
de calabaza pelada y en trozos500 g
-
de agua300 g
Inf. nutricional por 4 porciones
Calorías
2251.9 kcal /
9421.9 kJ
Proteína
136.7 g
Grasa
174 g
Carbohidratos
39.3 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
107.2 g
Sodio
2710.3 mg
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