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Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
Prep. 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Kerbel abgezupft3 Stängel
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Radieschen halbiert10
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Äpfel in Stücken2
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rote Zwiebel halbiert1
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Gewürzgurken in Stücken100 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Zucker1 Prise
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Zitronensaft1 EL
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Milch30 g
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Saure Sahne250 g
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Wasser500 g
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Drillinge mit Schale800 g
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Matjesfilets8
-
Dill abgezupft4 Stängel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
28 g
Calorías
2935 kJ /
699 kcal
Grasa
43 g
Carbohidratos
43 g
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