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Sauerkrauteintopf mit Pastinake

Sauerkrauteintopf mit Pastinake
4.3 40 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Butterschmalz
    20 g
  • Speckwürfel
    100 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Sauerkraut, frisch
    500 g
  • Lorbeerblatt, frisch
    1
  • Wacholderbeeren
    3
  • Apfelsaft
    300 g
  • Geflügelfond
    200 g
  • Pastinaken in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Kabanossi in Stücken
    200 g
  • Honig
    1 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 15 g
Calorías 2085 kJ / 498 kcal
Grasa 34 g
Carbohidratos 27 g

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Alemania

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