Albóndigas de cordero (Keftethes)

Albóndigas de cordero (Keftethes)

4.6 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 porción

Ingredientes

150 g de cebolla amarilla cortada en trozos
1 diente de ajo
2 ramitas de menta fresca sólo las hojas
50 g de aceite de oliva
500 g de carne molida de cordero (ver consejo)
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de pan molido
1 cdita de orégano seco
harina de trigo para enharinar
aceite para freír el suficiente

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 20 g

Calorías 1164 kJ / 277 kcal

Grasa 16 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

FESTÍN GRIEGO 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Arroz al azafrán con pavo

40min

Infusión de jengibre y limón

1h

Bizcocho de limón con salsa de fresa

50min

Muslos de pollo a la sal con papas picantes

1h 20min

Estofado de cordero TM6

4h 30min

Granos de cereal molidos (100 g)

5min

Brulee de arroz y chabacano en cocción lenta TM6

5h 35min

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

1h

Burritos

1h 30min

Infusión de manzanilla con menta

25min

Mousse de yogur

6h 15min

Pollo georgiano con bulgur

1h 15min