Parmentier de bœuf et purée de carottes

Parmentier de bœuf et purée de carottes

3.8 55 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

75 g de noisettes décortiquées
100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de carottes coupées en rondelles
1 cm gingembres frais râpé
5 brins de persil frais effeuillés
625 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café de cannelle en poudre
du sel
du poivre moulu
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 40 g

Calorías 2528 kJ / 608 kcal

Grasa 41 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Parmentier de veau au potimarron

1 Std. 10 Min

Purée de carottes au jus d'orange et émietté de cabillaud

30 Min

Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

45 Min

Risotto à la viande hachée

45 Min

Crumble de poulet au poireau

50 Min

Crumble de poulet aux poireaux

50 Min

Crumble de panais et courgettes

1 Std. 5 Min

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1 Std.

Hachis parmentier à la carotte

1 Std. 10 Min

Parmentier de poulet au curry

1 Std. 15 Min

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1 Std. 15 Min

Hachis parmentier à la courgette

1 Std. 20 Min