Empanada gallega de manzana
TM5 TM31 TM6

Empanada gallega de manzana

4.6 (13 valoraciones )

Ingredientes

Masa

  • 250 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 500 g de harina de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de aceite

Relleno

  • 5 manzanas reineta peladas, descorazonadas y en láminas
    o bien 5 manzanas Golden peladas, descorazonadas y en láminas
  • 3 cucharadas de azúcar

Montaje de la empanada

  • 2 - 3 cucharadas de azúcar moreno

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1125 kJ / 269.2 kcal
Proteína
4.4 g
Carbohidratos
42.8 g
Grasa
8.9 g
Fibra
2.2 g

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