Paprika-Auberginen-Mus
TM5 TM31

Paprika-Auberginen-Mus

4.7 (98 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 2 rote Paprika (à 300 g), geviertelt
  • 2 Auberginen, klein (à 250 g), halbiert
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 2 EL Zitronensaft
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Inf. nutricional
por 1 Schraubglas
Calorías
1577 kJ / 377 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
26 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas