Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Persisches Fladenbrot
- 430 g Wasser
-
½
Würfel Hefe (20 g)
o bien 2 TL Trockenhefe (8 g) - 10 g Honig
- 510 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 TL Salz
- Maismehlschrot zum Bestreuen
- Öl zum Einfetten
- 1 TL Natron
- Mohn zum Bestreuen
- Sesam zum Bestreuen
Kräuter-Walnuss-Dip
- 100 g Walnusshälften
- 10 g Basilikum abgezupft
- 5 g Estragon abgezupft
- 10 g Minze abgezupft
- 10 g Koriander abgezupft
- 10 Stängel Schnittlauch in feinen Röllchen
- 200 g Feta in Stücken
- 50 g Olivenöl
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1019 kcal / 4269 kJ
- Proteína
- 29 g
- Grasa
- 53 g
- Carbohidratos
- 101 g
- Fibra
- 8 g
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