Torta Bimby® al cocco e more

Torta Bimby® al cocco e more

4.7 29 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 15min
10 fette

Ingredientes

Pan di Spagna
  • 4 uova
  • 120 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 120 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema Bimby®
  • 100 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 40 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • 2 uova
  • acqua q.b.
  • cubetti di ghiaccio q.b.
  • 500 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di colorante alimentare rosso in gel
Bagna alle more
  • 200 g di acqua
  • 100 g di zucchero
  • 15 more
Terminare la preparazione
  • 250 g di more + q.b. per decorare
  • 3 - 4 cucchiai di fiocchi di cocco + q.b. per decorare
  • fiori edibili (opcional) q.b.

Inf. nutricional por 1 fetta

Calorías 435.8 kcal / 1823.4 kJ
Proteína 10 g
Grasa 22.9 g
Carbohidratos 47.5 g
Fibra 0.9 g

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