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Torta Bimby® al cocco e more
Prep. 20min
Total 1h 15min
10 fette
Ingredientes
Pan di Spagna
-
4 uova
-
120 g di zucchero
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1 cucchiaino di zucchero vanigliato
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120 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema Bimby®
-
100 g di zucchero
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½ cucchiaino di zucchero vanigliato
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40 g di farina tipo 00
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500 g di latte
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2 uova
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acqua q.b.
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cubetti di ghiaccio q.b.
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500 g di panna (min. 30% di grassi)
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10 g di colorante alimentare rosso in gel
Bagna alle more
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200 g di acqua
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100 g di zucchero
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15 more
Terminare la preparazione
-
250 g di more + q.b. per decorare
-
3 - 4 cucchiai di fiocchi di cocco + q.b. per decorare
-
fiori edibili (opcional) q.b.
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
435.8 kcal /
1823.4 kJ
Proteína
10 g
Grasa
22.9 g
Carbohidratos
47.5 g
Fibra
0.9 g
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