Coppa fredda di crema e fragole

Coppa fredda di crema e fragole

5.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 45min

8 porzioni

Ingredientes

Salsa alle fragole

600 g di fragole pulite a metà
160 g di zucchero
2 limoni il succo

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
800 g di latte intero
8 foglie di menta fresca
120 g di zucchero
3 uova
1 tuorlo d'uovo
60 g di farina tipo 00
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Composizione

8 - 10 biscotti savoiardi
16 foglie di menta fresca
8 fragole

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 107.9 mg

Proteína 9.7 g

Calorías 1635 kJ / 390.8 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 62.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolci bicchierini 10 Recetas
Italia

Dolci in frigo 139 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Torta Bicerin

30min

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

30min

Millefoglie al tiramisù e mandorle

1h 35min

Isadora ubriaca alle noci

3h

Parfait al mascarpone e vaniglia

2h 35min

Torta di ciliegie

1h 30min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24h 50min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11h 20min

Mousse alla fragola

2h 10min

Parfait di fragole

3h 15min

Salsa appetitosa

10min

Succo alle fragole, rucola e crescione

7min