Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 chiles anchos, sin rabo ni semillas
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de pimienta negra entera
- ½ cdita de chile en polvo
- ¼ cdita de semillas de comino
- 150 g de cebolla blanca, en cuartos
- 125 g de chile poblano, asado, pelado y desvenado.
- 2 dientes de ajo
- 1 g de aceite de oliva
- 140 g de jitomate saladet, en cuartos
- 650 g de falda de res, en cubos de 3 cm
- 225 g de agua
- 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de res
- 1 cda de harina de trigo
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 630 kJ / 150 kcal
- Proteína
- 25.5 g
- Carbohidratos
- 6.5 g
- Grasa
- 2.2 g
- Fibra
- 0.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4 Std. 15 Min
Carne de res a la jardinera
40min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10min
Carne en su jugo
35 Min
Pollo Cantones con vegetales
35 Min
Cerdo entomatado
50min
Pollo a la cazadora
40min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35 Min
Pollo a los cítricos en Varoma
1h 30min
Res con pimientos y salsa picante
40min
Entomatado de cerdo
1h