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Chevalier de queso y jamón

Chevalier de queso y jamón
4.3 6 valoración
Prep. 10min
Total 1h 5min
8 raciones
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Ingredientes

  • 1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm
  • 400 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 40 g de mantequilla y algo más para enmantequillar
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 160 g de queso mantecoso (8 láminas aprox.)
  • 160 g de jamón de pierna (8 láminas aprox.)
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de orégano seco (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13 g
Calorías 1406 kJ / 336 kcal
Grasa 17 g
Carbohidratos 31 g

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