Mix de harinas sin gluten

Mix de harinas sin gluten

5.0 2 valoración

Prep. 5min

Total 5min

500 g

Ingredientes

100 g de harina de arroz
100 g de harina de trigo sarraceno
100 g de maicena (almidón de maíz)
100 g de chuño (almidón de papa)
100 g de almidón de tapioca o mandioca
2 ½ g de goma xantana

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 19.5 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 1483.9 kJ / 354.7 kcal

Grasa 1.7 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 80.7 g

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