Risoto de couve e favas

Risoto de couve e favas

4.1 13 valoración

Prep. 5min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

queijo parmesão
45 g
salsa
10 g
manteiga
50 g
chalota
100 g
couve roxa cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
3
favas descongeladas s/ pele
300 g
300 g favas frescas, s/ pele
vinho branco seco
50 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
água
750 g
crème fraîche
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 12 g

Calorías 1611 kJ / 385 kcal

Grasa 14 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista abril 2018 30 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Estufado de lentilhas e castanha

Estufado de lentilhas e castanha

1 Std. 40 Min

Arroz selvagem com curgete e alho-francês

Arroz selvagem com curgete e alho-francês

40 Min

Feijoada vegetariana

Feijoada vegetariana

1 Std. 20 Min

Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

1 Std. 45 Min

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

35 Min

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

1 Std. 15 Min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30 Min

Estufado de vegetais e fruta com caril

Estufado de vegetais e fruta com caril

50 Min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45 Min

Cuscuz de couve-flor com tofu

Cuscuz de couve-flor com tofu

8 Std.

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3 Std. 25 Min

Risoto de beterraba

Risoto de beterraba

30 Min