Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Steak Fajita Sweet Potatoes
Prep. 35min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
Sweet Potatoes
-
sweet potatoes6
-
olive oil to taste
-
fine sea salt to taste
Guacamole
-
fresh coriander leaves only, to taste4 - 5 sprigs
-
onions quartered80 g
-
garlic clove1
-
tomatoes quartered150 g
-
ripe avocados cut in pieces (5 cm)2
-
fine sea salt½ tsp
-
lime juice25 g
Steak Fajita Mixture
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
olive oil20 g
-
red pepper sliced (1 cm)1
-
yellow pepper sliced (1 cm)1
-
onions sliced (1 cm)150 g
-
chilli powder1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
smoked paprika2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
green pepper sliced (1 cm)1
-
rump steak sliced against the grain (1 cm x 5 cm) (see tip)450 g
Assembly
-
fresh coriander leaves for garnishing
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
21.5 g
Calorías
1987 kJ /
474 kcal
Grasa
17.7 g
Carbohidratos
48.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20min
Chicken Enchiladas
1h
Chicken Tikka Flatbreads
45min
Sweet Chilli Chicken with Slaw
2h
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25min
Beef and Bean Enchiladas
40min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)
35min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1h
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min
Meatballs and Chilli Cheese Potatoes
1h
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1h