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Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
Prep. 25min
Total 1h
9 portions
Ingredientes
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onions thinly sliced280 g
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olive oil30 g
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pomegranate molasses40 g
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garlic cloves2
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lamb mince broken in pieces500 g
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tomato purée30 g
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chilli flakes2 pinches
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ground allspice1 tsp
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ground cumin2 tsp
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ground coriander1 tsp
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ground cinnamon1 tsp
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fine sea salt½ tsp
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chicken stock cube (for 0.5 l)1
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water130 g
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pine nuts30 g
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puff pastry500 g
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fresh parsley leaves roughly chopped3 Tbsp
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fresh mint leaves roughly chopped2 Tbsp
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pomegranate seeds100 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
410 kcal /
1706 kJ
Proteína
15 g
Grasa
26.6 g
Carbohidratos
24.6 g
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