Versiones compatibles
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g lamb mince, broken in pieces
- 2 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 10 g olive oil
- 220 g aubergines, washed, diced (3 cm)
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground mixed spice
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
- 50 g tomato purée
- 50 g sultanas
- 40 g chicken stock paste, homemade (see tips)
- 250 g water
- 200 g quinoa, rinsed
- Inf. nutricional
- por 160 g
- Calorías
- 1105 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 3.7 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 0.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1h 55 min
Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins
30min
Baby-friendly Mackerel Mayo Croquettes
1h 15min
Lentil, Spinach and Cauliflower Purée
25 Min
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1h 10 min
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1h 15min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30min
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1h 20min
Pear, Apple and Sweet Potato Purée
30min
Curried Pea, Potato and Broccoli Purée
25 Min
Sweet Potatoes and Lentils
40min
Broccoli, Pea, Courgette and Coriander Purée
25 Min