Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
Prep. 5min
Total 5min
4 raciones
Ingredientes
-
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
50 g de piñones
-
15 g zumo de limón
-
50 g de vino blanco seco
-
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
19.4 g
Calorías
769 kJ /
184 kcal
Grasa
11.2 g
Fibra
1.1 g
Carbohidratos
0.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1h 20min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5min
Tallarines de sepia en ensalada para dos
20min
Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos
1h 30min
Vinagreta de nueces
5min
Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo
50min
Dip de aguacate y gambas
5min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min