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Carpaccio de ternera con salsa de piñones
Ingredientes
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8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
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8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
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50 g de piñones
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15 g zumo de limón
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50 g de vino blanco seco
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350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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