Compota a la antigua
TM6 TM5 TM31

Compota a la antigua

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Ingredientes

  • 1000 g de agua
  • 430 g de azúcar
  • 1 palo de canela
  • 1 clavo
  • 1 vaina de vainilla (abierta por la mitad)
  • 200 g de membrillos (pelados, descorazonados y en trozos)
    o bien 200 g de manzanas (peladas, descorazonadas y en trozos)
  • 200 g de higos secos
  • 200 g de dátiles sin hueso
  • 200 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 200 g de orejones de melocotón en trozos

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1449 kJ / 347 kcal
Proteína
2.2 g
Carbohidratos
83.4 g
Grasa
0.5 g
Fibra
9.5 g

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