• 

  450 g di zucchero
• 

  350 g di gherigli di noci
• 

  5 uova

Base della torta

• 

  1 pizzico di sale
• 

  250 g di burro morbido a pezzi
• 

  1 cucchiaino di zucchero vanigliato
• 

  1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
• 

  100 g di farina tipo 00
• 

  1 cucchiaino di lievito in polvere

Crema ubriaca alle noci

• 

  150 g di Rum

Crema al cioccolato

• 

  4 uova
• 

  4 cucchiai di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

• 

  2 cucchiai di confettura di frutti rossi
• 

  250 g di burro morbido a pezzi
• 

  200 g di cioccolato fondente per copertura a pezzi
• 

  180 g di panna (min. 30% di grassi)
• 

  100 g di cioccolato bianco per copertura a pezzi
• 

  2 cucchiai di acqua calda
• 

  gherigli di noci per decorare