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Gnocchi aux épinards
Prep. 30min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
Les gnocchi
-
d'eau et pour la cuisson des gnocchi500 g
-
de sel et pour la cuisson des gnocchi2 pincées
-
de pousses d'épinards frais700 g
-
de chapelure280 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner90 g
-
de parmesan râpé100 g
-
œufs2
La finition
-
de beurre doux40 g
-
de sauge fraîche5 feuilles
-
de parmesan en copeaux30 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
667 kcal /
2791 kJ
Proteína
32 g
Grasa
23.1 g
Carbohidratos
88.2 g
Fibra
4.6 g
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