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Fresh fennel salad
Prep. 5min
Total 10min
4 portions
Ingredientes
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fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
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fennel bulb (approx. 250 g), trimmed and cut into pieces (5 cm)1
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green apple skin on, cut into quarters1
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cucumber cut into pieces (3 cm)100 g
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celery stalk cut into pieces (3 cm)1
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apple cider vinegar2 tsp
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olive oil1 tbsp
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salt2 pinches
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ground black pepper2 pinches
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
82.4 kcal /
346.3 kJ
Proteína
1.4 g
Grasa
4.8 g
Carbohidratos
6.9 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
0.7 g
Sodio
124.3 mg
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