Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuccotto di polpo al vapore
Prep. 40min
Total 3h
6 porzioni
Ingredientes
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate20 g
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spicchi di aglio2
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di olive nere denocciolate150 g
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di acqua500 g
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di polpo fresco a pezzi1300 g
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di vino bianco100 g
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melanzane lunghe a fette longitudinali2
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di sale2 pizzichi
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di capperi sotto sale dissalati50 g
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di olio extravergine di oliva60 g
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rucola a piacere
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pomodori ciliegino a metà6
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di succo di limone spremuto fresco e filtrato50 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
445 kcal /
1862 kJ
Proteína
37.5 g
Grasa
28.3 g
Carbohidratos
10.1 g
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