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Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Involtini e patate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 200 g di pancetta tesa di maiale a fette
- 400 g di pollo sottilissime
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 200 g di scamorza affumicata a pezzi rettangolari (circa 1x2 cm)
- 500 g di acqua
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
Contorno di verdure
- 80 g di porro a rondelle (3 mm)
- 200 g di finocchi a listarelle (3 mm)
- 100 g di carote, pelate e a rondelle (3 mm)
- 200 g di zucchine a rondelle (3 mm)
- 1 pizzico di sale
Crema Bimby al cioccolato fondente
- 50 g di nocciole sgusciate
- 60 - 100 g di zucchero a piacere
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
- 40 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 2 uova (da 60 g)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 5490 kJ / 1312 kcal
- Proteína
- 77.6 g
- Carbohidratos
- 86.9 g
- Grasa
- 76.5 g
- Grasas saturadas
- 25.8 g
- Fibra
- 25.8 g
- Sodio
- 5.7 mg
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