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Polenta con ragù (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di gambo di sedano, a pezzi
- 70 g di carota, a pezzi
- 150 g di cipolla, a pezzi
- 55 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
- 500 g di carne trita di manzo
- 100 g di vino rosso
- 500 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 400 g di farina di mais bramata
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Carbohidratos
- 135.8 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasas saturadas
- 16.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 2981.7 mg
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