Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di aceto balsamico
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 700 g di polpo fresco, i tentacoli
- 800 g di acqua
- 100 g di rucola fresca, lavata
- 250 g di pomodori datterino a metà
- 50 g di Parmigiano reggiano a scaglie
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1458.1 kJ / 348.5 kcal
- Proteína
- 32.1 g
- Carbohidratos
- 7.7 g
- Grasa
- 20.7 g
- Grasas saturadas
- 4.7 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 603.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1 godz. 30 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20 min
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1 godz.
Asparagi sottovuoto
50 Min
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1 godz.
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 godz.
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1 godz. 10 min
Calamari Sottovuoto
50 Min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1 godz. 30 min
Insalata di polpo mediterranea
4h
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 godz. 30 min