Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Eggs with coconut curry sauce
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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water400 g
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eggs room temperature (see Tips)8
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brown onion cut into quarters150 g
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garlic cloves2
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piece fresh ginger peeled5 cm
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fresh long red chillies trimmed and cut into halves2
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ghee (see Tips)20 g
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ground turmeric½ tsp
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garam masala1 tsp
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salt to taste½ - 1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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coconut milk400 g
-
fried shallots to serve
-
fresh coriander leaves, for garnishing
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
386.8 kcal /
1624.6 kJ
Proteína
17.7 g
Grasa
32.1 g
Carbohidratos
6.8 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
19.5 g
Sodio
776.1 mg
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