![Gratin di zucca e castagne Gratin di zucca e castagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5BC6011F-E73A-4D3F-8962-E64B101F443F/Derivates/9af937e2-7495-4809-aa94-6e5f65031229.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di acqua
- 1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
- 400 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- 50 g di burro a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 938 kJ / 224 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 11.6 g
- Fibra
- 4.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Crema di lattuga e menta
35 Min
Patate gratinate al Gorgonzola
40 Min
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Polpette di carciofi e scamorza
1 Std.
Mini quiche al radicchio
1h 10min
Mini fiori di cheesecake agli spinaci
1 godz. 30 min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8h
Vellutata di castagne con porcini
50min
Quiche di spinaci e arance di Sicilia
45 Min
Cheesecake al forno con fagiolini
2h
Focaccia di zucca
1 Std. 35 Min
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40 Min