Minestra di primavera con gallinella e gamberi

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

4.5 13 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

250 g asparagi verdi gambi e punte separati
80 g di porro a pezzi
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
700 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
12 code di gambero sgusciate e pulite
250 g di filetti di gallinella di mare a tocchetti (2-3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 24.3 g

Calorías 1192 kJ / 285 kcal

Grasa 17.2 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 8.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calore nel piatto 68 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di verdure

30min

Minestrone

45min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Antica minestra ai broccoletti

45min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

1h 30min

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1h

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Tegamino di vongole e zucchine

40min

Zuppa di grano con verdure

45min

Crema di zucca e calamaretti

35min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Vellutata d'inverno

50min