Kofty z wołowiny i fety

Kofty z wołowiny i fety

4.0 147 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h 30min
16 sztuk

Ingredientes

  • skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
  • 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
  • 10 - 15 liści mięty, świeżych
  • 2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
  • 650 g wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
  • 60 g jogurtu typu greckiego
  • 100 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (opcional)
  • 1 łyżeczka soli
  • 25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 sztukę

Proteína 9 g
Calorías 304 kJ / 72 kcal
Grasa 3 g
Fibra 0.3 g
Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...