Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

4.6 83 valoraciones
Prep. 5min
Total 40min
8 porcji

Ingredientes

  • 800 g pomidorów bez skórki, przekrojonych na pół, np. San Marzano, Lima, malinowych
  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ - 1 łyżeczka papryczki chili, suszonej, w płatkach
  • 30 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
    150 g pancetty, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 g bazylii, świeżej tylko liście

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 121 kcal / 506 kJ
Proteína 5 g
Grasa 10 g
Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...