Małże w mleku kokosowym i curry

Małże w mleku kokosowym i curry

4.9 54 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 10min
8 porcji

Ingredientes

  • omułków, świeżych, oczyszczonych
    800 - 1000 g
  • ząbki czosnku
    2
  • korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
    20 g
  • papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    20 g
  • curry, mielonego
    1 ½ łyżeczki
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • mleczka kokosowego
    400 g
  • soli
    ¾ łyżeczki
  • trawy cytrynowej, świeżej pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej
    10 g
  • bagietki ok. 40 cm każda
    1 - 2
  • kolendra, świeża drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
  • limonka pokrojona w ćwiartki
    1

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 317.7 kcal / 1329.2 kJ
Proteína 17.5 g
Grasa 12.6 g
Carbohidratos 28 g
Fibra 1.4 g
Grasas saturadas 7.9 g
Sodio 737.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...