Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju
- 450 g mieszanki warzyw, mrożonej, chińskiej, uprzednio rozmrożonej
- 600 g wody
- 800 g mleka kokosowego
- 1 - 2 łyżeczki zielonej pasty curry
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o bien 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 3 łyżki sosu rybnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia łososia
-
300
g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
o bien 300 g fileta z białej ryby, np. z dorsza - 120 - 140 g paluszków surimi, pokrojonych na kawałki
-
300 - 400
g krewetek, surowych, średnich, obranych, oczyszczonych
o bien 300 - 400 g krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, posiekana, ilość do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2214.8 kJ / 529 kcal
- Proteína
- 27.5 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 38.3 g
- Grasas saturadas
- 23.5 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 1176.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Zupa krem z krewetek
45min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Zupa rybna z warzywami
45min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
40 Min