Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
300
g wołowiny gulaszowej
o bien 300 g giczy wołowej, pokrojonej w 2-3 cm kostkę - 300 g kiełbasy wieprzowej, surowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki, np. włoskiej salsicci
- 100 g czerwonego wina, wytrawnego
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego (opcional)
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 774 kJ / 185 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 14 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym
1 Std. 15 Min
Sos neapolitański
1h
Makaron à la bolognese
30 Min
Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)
55min
Sos boloński
55min
Sos pomidorowy z tuńczykiem
45 Min
Sos arrabbiata
40min
Sos BBQ
25 Min
Sos pomidorowy
40min
Sos boloński z cielęciną (dla dzieci)
1h
Sos amatriciana
50 Min
Sos puttanesca
45 Min