Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

3.8 40 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

600 g wody
800 - 1000 g białych szparagów o grubości ok. 1 cm, obranych
250 g jogurtu greckiego
3 żółtka
1 - 2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
oregano, świeże do dekoracji

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 9.4 g

Calorías 725.4 kJ / 173.2 kcal

Grasa 11.2 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 13.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

WIOSNA Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)

Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)

25 Min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 Min

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

45 Min

Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

15 Min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15 Min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 10 Min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 Min

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

35 Min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45 Min

Zupa krem ze szparagów

Zupa krem ze szparagów

45 Min

Sałatka z białych szparagów

Sałatka z białych szparagów

3 Std.

Sos holenderski

Sos holenderski

15 Min