Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

4.0 177 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

250 g

Ingredientes

10 g wody
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
175 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
¼ - ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 188 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 3024 kJ / 722.4 kcal

Grasa 76 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 40.8 g

Carbohidratos 2.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SOSY I KREMY 22 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Crème brûlée

2hod. 30min.

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

45min.

Sos holenderski – 500 ml

15min.

Beszamel – 1100 ml

15min.

Beszamel – 600 ml

15min.

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1hod.

Kawowy crème brûlée

2hod. 45min.

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55min.

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1hod. 10min.

Sos berneński

15min.

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min.

Sos holenderski

15min.