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Rotkohl-Kokos-Slaw

Rotkohl-Kokos-Slaw
3.5 33 valoraciones
Prep. 15min
Total 20min
2 Portionen
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Ingredientes

  • Rotkohl in Stücken
    400 g
  • Salz
    1 TL
  • Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
    3 Stängel
    3 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
  • Minze abgezupft
    1 Stängel
  • Apfelessig
    30 g
  • Honig flüssig
    20 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Sesamöl, geröstet
    20 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
    ½ Bund
  • Kokosraspeln
    70 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 9 g
Calorías 1826 kJ / 436 kcal
Grasa 33 g
Fibra 11.2 g
Carbohidratos 22 g

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