Polenta-Flammeri mit Beeren

Polenta-Flammeri mit Beeren

2.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 9h

4 Portionen

Ingredientes

Flammeri

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote in Stücken
½
Zitronenschale Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
40 g
Milch
500 g
Polenta-Grieß fein
100 g
Mandellikör ( z.B. Amaretto)
30 g
Eier (Kl. M), getrennt
2
Salz
2 Prisen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Beerensauce

Amaretti
40 g
Zitronensaft
30 g
Zucker
25 g
Beeren, gemischt, TK
500 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 14 g

Calorías 2326 kJ / 556 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Geeister Chai Latte

40min

Birnen-Gewürz-Kuchen

1h 10min

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4h 50min

Birnen-Kirsch-Auflauf

1h

Birnen-Blondie

1h 15min

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

35min

Kirsch-Clafoutis

1h 10min

Schaumkuss-Milchreis mit Whiskey-Sahne-Likör

1h

Kokosmilchreis mit Mango

1h

Maronen-Nougat-Milch

15min

Safran-Kokos-Milchreis mit Rosenwasser

40min

Gewürz-Milchreis

55min