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Stoccafisso con i porri
Prep. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
200 g di porri a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
-
80 g di passata di pomodoro
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
-
1 peperoncino piccante fresco
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
0 mg
Proteína
39.1 g
Calorías
1247 kJ /
298 kcal
Grasa
14.3 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
3.2 g
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