![Orzo e pesce in insalata Orzo e pesce in insalata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/189D7EA2-F7E5-4EA6-B99D-AE849B6D1625/Derivates/7D777F4E-58B9-477E-A151-093DEB8DE042.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g di calamari, a listarelle. Puliti, sciacquati in acqua e sale
- 350 g di seppie bianche, a listarelle. Pulite, sciacquate in acqua e sale
- 450 g di coda di rospo, la polpa a pezzi (2-3 cm)
- 450 g di code di gambero
- 1200 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale grosso
- 1 scalogno
- 1 gambo di sedano, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di orzo perlato (cottura 20-25 minuti)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 50 g di aceto di vino rosso
- 250 g di carote, pelate e a rondelle (circa 3 mm)
- 1 pizzico di sale
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2299 kJ / 549 kcal
- Proteína
- 61.5 g
- Carbohidratos
- 41.2 g
- Grasa
- 16.5 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 0 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
1 godz. 20 min
Orzotto alla marinara
35min
Farro con seppie e verdure
35min
Insalata di mare in vasetto
50 min
Insalata di farro e vongole in vasetto
1 godz.
Insalata di riso verde ai gamberi
1h 50 min
Insalata di mare con orzo perlato
1 godz. 35 min
Cannocchie al Varoma
55 min
Insalata di mare
1 godz. 30 min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 min
Insalata di grano saraceno e gamberetti
40min
Insalata di farro e pollo
1 godz. 30 min