Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mushroom and bacon pasta
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
fresh tortellini (see Tip)600 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 g
-
leek white part only, trimmed and cut into pieces1
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garlic cloves2
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rindless bacon rashers cut into pieces (2-3 cm)4 - 5
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unsalted butter30 g
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fresh Swiss brown mushrooms cut into halves200 g
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dry white wine60 g
-
pouring (whipping) cream200 g
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fresh thyme leaves1 tsp
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fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
560.5 kcal /
2353.8 kJ
Proteína
24.4 g
Grasa
35.4 g
Carbohidratos
31.6 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
20.9 g
Sodio
1032.2 mg
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