Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Spaghetti carbonara (TM7)
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
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pecorino cheese (optional - see Tips)30 g
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onion30 g
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pancetta cut into 1 cm cubes150 g
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extra virgin olive oil20 g
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water1200 g
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sea salt¾ tsp
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spaghetti350 g
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eggs3
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egg yolk1
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ground black pepper2 pinches
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fresh parsley leaves only, finely chopped, to garnish
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
997 mg
Proteína
30.1 g
Calorías
2888.3 kJ /
690.3 kcal
Grasa
32.2 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
11.5 g
Carbohidratos
67.8 g
