Caldo poblano

Caldo poblano

4.4 38 valoración

Prep. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

1200 g de agua
2 cubitos de caldo de pollo
200 g de crema ácida
200 g de leche
450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
3 chiles poblanos asados, pelados y cortados en rajas
120 g de granos de elote blanco, fresco
130 g cebolla blanca fileteada

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 22 g

Calorías 937 kJ / 223 kcal

Grasa 10 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DÍA DE MUERTOS 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Pollo encacahuatado

45min

Caldo tlalpeño

1h 20min

Jugo de carne al chipotle

55min

Pollo con mole verde

1h

Chicharrón en salsa verde

30min

Chiles en nogada

1h

Sopa de chile ancho y requesón

30min

Crema de chile poblano

25min

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Tamal de cazuela con rajas

1h

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Pozole Rojo

1h 30min