Carnitas

Carnitas

4.6 105 valoraciones

Prep. 5min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

de cebolla blanca
65 g
de cilantro sólo las hojas
15 g
de manteca de cerdo
500 g
de lomo de cerdo en trozos
400 g
de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos
220 g
de jugo de naranja
25 g
de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
125 g
de sal fina
½ cda
pimientas gordas
5
de tomillo fresco
5 ramas
tortillas de maíz para servir
limones en cuartos, para servir

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 429.5 kcal / 1803.8 kJ

Proteína 22.3 g

Grasa 24.8 g

Carbohidratos 28 g

Fibra 1.5 g

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