Carnitas

Carnitas

4.5 111 valoración

Prep. 5min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

65 g de cebolla blanca
15 g de cilantro sólo las hojas
500 g de manteca de cerdo
400 g de lomo de cerdo en trozos
220 g de chuletas de cerdo sin hueso, en trozos
25 g de jugo de naranja
125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
½ cda de sal fina
5 pimientas gordas
5 ramas de tomillo fresco
tortillas de maíz para servir
limones en cuartos, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 22.3 g

Calorías 1803.8 kJ / 429.5 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TEX-MEX 51 Recetas
México

También podría gustarte...

Tacos al pastor chilangos

40min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Pastel de carne

40min

Empanadas de picadillo

40min

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Pozole Rojo

1h 30min

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Barbacoa Tex-Mex

2h

Rajas con queso

25min

Enchiladas suizas

1h

Bisteces a la mexicana

30min

Cochinita pibil

4h