Aguachile de pepino y palmitos

Aguachile de pepino y palmitos

4.8 113 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

10 piezas

Ingredientes

Aguachile

20 g de chile serrano sin rabo
25 g de chile manzano sin semillas
35 g de aceite de oliva
20 g de jugo de limón, recién exprimido
35 g de cilantro
90 g de pepino pelado
1 ½ cditas de sal fina

Tostadas

1 jícama grande, pelada y cortada en 10 rebanadas
limón verde
sal fina
1 pepino
400 g de palmitos en rebanadas delgadas
aguacate en cuadritos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 525.3 mg

Proteína 2 g

Calorías 326.7 kJ / 78.1 kcal

Grasa 3.9 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 10.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Taquitos dorados de pollo

25min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55min

Dip de Ostiones ahumados

30min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8h 50min

Sopa de albóndigas

50min

Flautas ahogadas

1h

Huevos rancheros

30min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min