Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

4.5 218 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter
10 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken
300 g
Pfeffer zum Würzen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4

Sauce

Sahne
100 g
Meerrettich aus dem Glas
30 g
Speisestärke
30 g
Butter
10 g
Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 32 g

Calorías 2252 kJ / 538 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frohes Fest! 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1 Std. 15 Min

Kabeljau in Senfsauce

40 Min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 Min

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 Min

Fisch-Piccata

1 Std.

Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce

45 Min

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

45 Min

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

50 Min

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45 Min

Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch

1 Std. 10 Min

Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce

1 Std.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 Min