Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1400 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, festkochend, mittelgroß
- 2 Schalotten, halbiert
- 60 g Rapskernöl
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 40 g Weißweinessig
- 2 TL Senf, mittelscharf
- 3 Prisen Pfeffer
- 750 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in schrägen Stücken (5 cm)
- 1 TL Salz
- 8 - 10 Radieschen
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1157 kJ / 276 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 15 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kartoffel-Radieschen-Salat
2h
Kartoffel-Porree-Salat
5u. 30min
Bunter Rettichsalat
1h 10min
Radieschen-Rettich-Salat
15min
Blumenkohlsalat
40 min
Frühlings-Kartoffelsalat
2 godz. 55 min
Bohnensalat mit Tomatendressing
35min
Tomaten-Brot-Salat
35min
Kartoffelsalat
3h 10 min
Pasta-Bohnen-Salat
45 min
Kartoffelsalat
1h 30min
Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen
1h 15 min