Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

3.8 75 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Chicorée mit Schinken und Reis

Wasser
1200 g
Salz
½ TL
Reis
250 g
Chicorée halbiert
6
Zitronensaft
Kräutersalz
gekochter Schinken gewürfelt
4 - 6 Scheiben

Zitronensauce:

Butter in Stücken
50 g
Mehl
20 g
Eigelb
4
Zitronensaft
20 - 25 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Petersilie gehackt
3 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 25 g

Calorías 2153 kJ / 514 kcal

Grasa 20 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kochen hat Saison 89 Recetas
Alemania

Kochen hat Saison 89 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Kalbsfilet

1h 20min

Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln

1h 35min

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1h

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45min

Endiviensalat-Suppe

35min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20min

Grünkohl-Pasta mit Lachs

35min

Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

50min

Porree-Kartoffel-Auflauf

1h 30min

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

1h

Kabeljau in Senfsauce

40min

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

1h